Солоні лимони

Name: Солоні лимони
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 3 Лимони; 0.5 стол.л. Сіль; 25 g Цукор; 20 g Мед; за смаком Гвоздика; за смаком Бадьян; за смаком Кориця; 30 ml Оцет

Серед заготовок є і незвичайні і незвичайні. Посоліть лимони! Солоні лимони в гострому маринаді - відмінна закуска, доповнення до риби, а також пікантний момент в десертах. Замаринуйте лимон, спробуйте зробити принаймні три штуки, а потім ми вирішимо на ваш смак, з чим його їсти.

52

1297

Ліліан Перес

Автор рецепта

Калорії

30ККал

Білок

1грам

Жир

0грам

Вуглеводи

7грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

3

0.5стол.л.

25g

20g

за смаком

за смаком

за смаком

30ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Закип'ятити воду для маринаду.
КРОК 2
Посоліть.
КРОК 3
Додати цукор.
КРОК 4
Додати мед.
КРОК 5
Додати спеції. Ви можете додати інші улюблені спеції - від зелені до гострого перцю.
КРОК 6
Лимони можна розрізати навпіл або на 4 частини.
КРОК 7
А можна залишити цілими і просто зрізати шкірку – вона розчиниться в окропі.
КРОК 8
Помістіть лимони в маринад і доведіть до кипіння.
КРОК 9
Додайте оцет.
КРОК 10
Зняти з вогню.
КРОК 11
Помістіть лимони в банку.
КРОК 12
Заливаємо маринадом.
КРОК 13
Стерилізуйте 20 хвилин зручним для вас способом.
КРОК 14
Солоні лимони готові.
КРОК 15
Дайте банку охолонути.
КРОК 16
Цей продукт може зберігатися при кімнатній температурі до року, а то й більше.

Коментарі до рецепту

stanik-77

20.10.2023

4.9

Інтригуючий рецепт. Спробуйте цей рецепт - компот з лимона і м'яти на зиму.

Іра

20.10.2023

5

Фостер, яка незвичайна родзинка - мариновані солоні лимони! Мені дуже цікаво, які вони на смак. А авторська каструлька така класна - скляна!!! А яка це чудова річ - аерофритюрниця! Дякую за рецепт!