Салат з копченою індичкою і фруктами

Name: Салат з копченою індичкою і фруктами
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Філе індички; 300 g Ананаси; 120 g Волоські горіхи; 100 g Твердий сир; 2 Яблука; 1 стол.л. Лимонний сік; 20 g Петрушка; 125 g Майонез; за смаком Цукор; за смаком Чорний мелений перець

Ситний салат з індички з ананасами, яблуками та сиром. Цей салат я помітила давно в одному кулінарному журналі. Можна брати грудку сирокопчену, варено-копчену. Також індичку можна замінити курячою або свинячою вирізкою.

60

1999

Емма Сміт

Автор рецепта

Калорії

411ККал

Білок

17грам

Жир

32грам

Вуглеводи

13грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

300g

300g

120g

100g

2

1стол.л.

20g

125g

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Підготуйте інгредієнти.
КРОК 2
Індичку наріжте кубиками. З ананасів злийте сік.
КРОК 3
Горіхи подрібнити в блендері.
КРОК 4
Відокремте листя петрушки від гілок.
КРОК 5
Яблука помити, видалити насіння і нарізати соломкою. Скропити лимонним соком. Сир наріжте кубиками.
КРОК 6
У салатнику змішайте індичку, яблука, сир, ананаси, горіхи і петрушку.
КРОК 7
Заправка. Майонез з’єднати з цукром і меленим перцем. Змішати.
КРОК 8
Заправити салат майонезом.
КРОК 9
Змішати.