Salat mit geräuchertem Truthahn und Obst

Herzhafter Putensalat mit Ananas, Äpfeln und Käse. Ich habe diesen Salat vor langer Zeit in einer kulinarischen Zeitschrift entdeckt. Sie können das Bruststück roh geräuchert oder gekocht geräuchert nehmen. Sie können den Truthahn auch durch Hähnchen- oder Schweinefilet ersetzen.
60
1999
Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Salat mit geräuchertem Truthahn und Obst
Kalorien
411Kcal
Eiweiß
17gramm
Fett
32gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Truthahn in Würfel schneiden. Den Saft der Ananas abtropfen lassen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Trennen Sie die Petersilienblätter von den Zweigen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Äpfel waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Käse in Würfel schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In einer Salatschüssel Truthahn, Äpfel, Käse, Ananas, Nüsse und Petersilie vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Tanken. Mayonnaise mit Zucker und gemahlenem Pfeffer vermischen. Mischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Salat mit Mayonnaise würzen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Mischen.

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