Ensalada de pavo ahumado y fruta

Ensalada abundante de pavo con piña, manzanas y queso. Vi esta ensalada hace mucho tiempo en una revista culinaria. Puedes tomar la pechuga cruda, ahumada o hervida. También puedes sustituir el pavo por pollo o lomo de cerdo.
60
1999
Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada de pavo ahumado y fruta
Calorías
411Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
32gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
300g
120g
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara los ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta el pavo en cubos. Escurre el jugo de las piñas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Muele las nueces en una licuadora.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Separa las hojas de perejil de las ramas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lavar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en tiras. Espolvorea con jugo de limón. Cortar el queso en cubos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    En una ensaladera, combine el pavo, las manzanas, el queso, las piñas, las nueces y el perejil.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Repostaje. Combine la mayonesa con el azúcar y la pimienta molida. Mezcla.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sazone la ensalada con mayonesa.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Mezcla.