Ensalada de pavo ahumado y fruta
Ensalada abundante de pavo con piña, manzanas y queso. Vi esta ensalada hace mucho tiempo en una revista culinaria. Puedes tomar la pechuga cruda, ahumada o hervida. También puedes sustituir el pavo por pollo o lomo de cerdo.
Calorías
411Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
32gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
300g
300g
120g
100g
1cucharada
20g
125g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 30 minutos
PASO 1
Prepara los ingredientes.
PASO 2
Corta el pavo en cubos. Escurre el jugo de las piñas.
PASO 3
Muele las nueces en una licuadora.
PASO 4
Separa las hojas de perejil de las ramas.
PASO 5
Lavar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en tiras. Espolvorea con jugo de limón. Cortar el queso en cubos.
PASO 6
En una ensaladera, combine el pavo, las manzanas, el queso, las piñas, las nueces y el perejil.
PASO 7
Repostaje. Combine la mayonesa con el azúcar y la pimienta molida. Mezcla.
PASO 8
Sazone la ensalada con mayonesa.
PASO 9
Mezcla.
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