Ensalada de piña enlatada y pollo.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Para preparar la ensalada, prepare los ingredientes necesarios según la lista. Hervir el filete de pollo en agua hirviendo con un poco de sal durante 20-30 minutos. Luego enfriar la carne. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego escurre el agua caliente y llénalas con agua fría para que se enfríen más rápido. Coge variedades de queso duro para que se ralle bien. Abre el tarro de piñas y escurre el líquido.
PASO 2
Corta la carne de pollo enfriada en cubos pequeños.
PASO 3
Distribuiremos la ensalada en capas. Esto se puede hacer en una ensaladera común o preparar para servir en porciones. Coloque un aro de porción en el plato preparado y coloque la carne de pollo picada en el fondo. Presiónelo un poco con la mano o una cuchara. Lubrique la capa con una pequeña cantidad de mayonesa.
PASO 4
Pelar los huevos cocidos y rallarlos con un rallador grueso.
PASO 5
Coloca los huevos rallados en la siguiente capa. Engrase también esta capa con una pequeña cantidad de mayonesa.
PASO 6
Corta las piñas enlatadas en cubos pequeños. Incluso si tuvieras piñas en trozos en el frasco, córtalas un poco más pequeñas. Coloca las piñas picadas en la siguiente capa, encima de los huevos rallados. Lubrique esta capa con un poco de mayonesa, ya que las piñas quedan bastante jugosas.
PASO 7
Rallar el queso en un rallador fino. ¿Cómo rallar queso fácilmente? Para que sea más fácil rallar el queso, puedes congelarlo un poco. Espolvorea queso rallado sobre la capa final.
PASO 8
Retire la ensalada de la sartén y déjela enfriar un poco en el refrigerador antes de servir.
PASO 9
Antes de servir, puedes espolvorear la ensalada terminada con un poco de hierbas picadas. La ensalada resulta muy ligera, sabrosa y satisfactoria. ¡Buen provecho!
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