Salade d'ananas et de poulet en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer la salade, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau bouillante additionnée d'un peu de sel pendant 20 à 30 minutes. Refroidissez ensuite la viande. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et remplissez-les d'eau froide pour qu'ils refroidissent plus rapidement. Prenez des variétés de fromages à pâte dure pour qu'ils râpent bien. Ouvrez le pot d'ananas et égouttez le liquide.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez la viande de poulet refroidie en petits cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous allons disposer la salade en couches. Cela peut être fait dans un bol à salade commun ou préparé pour un service en portions. Placez un cercle de portions sur l'assiette préparée et placez la viande de poulet hachée au fond. Appuyez un peu avec votre main ou une cuillère. Lubrifiez la couche avec une petite quantité de mayonnaise.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les œufs durs et râpez-les sur une râpe grossière.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez les œufs râpés dans la couche suivante. Graissez également cette couche avec une petite quantité de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez les ananas en conserve en petits cubes. Même si vous aviez des ananas en morceaux dans le bocal, coupez-les un peu plus petits. Placez les ananas hachés dans la couche suivante, sur les œufs râpés. Lubrifiez cette couche avec juste un peu de mayonnaise, car les ananas eux-mêmes sont assez juteux.

7. ÉTAPE 7

   

   Râpez le fromage sur une râpe fine. Comment râper du fromage facilement ? Pour faciliter le râpage du fromage, vous pouvez le congeler un peu. Saupoudrer de fromage râpé sur la dernière couche.

8. ÉTAPE 8

   

   Retirez la salade de la poêle et laissez-la refroidir légèrement au réfrigérateur avant de servir.

9. ÉTAPE 9

   

   Avant de servir, vous pouvez saupoudrer la salade finie d'un peu d'herbes hachées. La salade s'avère très légère, savoureuse et satisfaisante. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

EllaRosa

30.08.2023

5

Délicieux ajouté à cette salade avec du poulet, des ananas et des noix.

Natalia M.

30.08.2023

4.5

J'ai trouvé sur le site une recette de salade avec de l'ananas et du poulet en conserve. Tous les ingrédients étaient disponibles, alors je l'ai préparé tout de suite. J'ai fait bouillir le poulet la veille, il ne restait plus qu'à le couper. J'ai râpé le fromage sur une grille grossière. Il me restait des blancs bouillis des œufs, alors j'ai décidé de les utiliser de cette façon. Je pense que cela s'est avéré encore plus tendre. Les ananas étaient des rondelles, je les ai coupés en cubes et je les ai pressés, il y avait beaucoup de jus dedans. Pour plus de commodité, j'ai transféré la mayonnaise dans un sac de cuisson. J'ai refroidi la salade collectée dans un anneau et mon mari et moi avons complété notre dîner avec. Délicieux! L’association poulet, œufs, ananas et fromage est incroyablement réussie ! La douceur de l'ananas en conserve complète parfaitement cette salade ! Merci pour la recette!

Amour

30.08.2023

4.6

Merci pour la recette, je vais certainement la faire pour le Nouvel An et envoyer un reportage photo