Пшоняна каша на пшоняній воді - 7 покрокових рецептів приготування

Фото рецепти пшоняної каші на воді з покроковими інструкціями допоможуть вам приготувати смачний і корисний гарнір до м'яса або риби. Кожен рецепт містить калорійність, час приготування, можливість заміни інгредієнтів і розрахунок продуктів на будь-яку кількість порцій - сміливо готуйте з bestrecipes24.com.

Пшоняна каша на пшоняній воді

Рецепти пшоняної каші на воді - це різноманітні ситні і смачні гарніри і солодкі страви. Ласунам може сподобатися пшоно з фруктами і ягодами. Для сімейної вечері або святкового столу можна приготувати рулет із круп «Дружба». А під час посту пісна пшенична каша з гарбузом допоможе втамувати голод і набратися сил.

Не завжди пшеничну кашу слід готувати на молоці. На воді виходить не менш смачно і цікаво. Пшенична крупа містить багато корисних речовин. На що звернути увагу при виборі крупи:

- Для варіння найкраще підійде шліфоване або подрібнене зерно. Черепиця буде трохи гірчити.

– З жовтого пшона виходить смачна розсипчаста каша. Для приготування більш в'язкого страви краще використовувати світлі крупи.

– При виборі крупи слід звертати увагу на її чистоту та наявність неякісних зерен.

1. Переберіть зерна і відсортуйте погані зерна.

2. Добре промийте та злийте воду.

3. Крупу залити водою у співвідношенні 1:3.

4. Довести до кипіння і зняти піну. Посоліть.

5. Варити на повільному вогні до повної готовності.

6. Окремо обсмажити на олії до золотистої скоринки цибулю.

7. Додати в кашу цибулю і олію, добре перемішати.

Кілька корисних порад господиням на замітку

- Якщо крупа починає гірчити, перед варінням її потрібно трохи розігріти на сковороді.