Pomodori peperoni cavolo insalata

Sano, gustoso tra le verdure più convenienti! Insalata di cavolo, peperoni e pomodori satureranno il tuo corpo di vitamine. Può essere condito con olio d'oliva o yogurt naturale. Adatto per carne, patate e molto altro.
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Amelia RodriguezAmelia Rodriguez
Autore della ricetta
Pomodori peperoni cavolo insalata
Calorie
237Kcal
Proteina
2gram
Grassa
17gram
Carboidrati
15gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
500g
4cucchiaio
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con cavoli, peperoni e pomodori? Preparare tutte le verdure secondo l'elenco. Se ne hai l'opportunità, usa il cavolo giovane. Ha foglie succose e tenere che renderanno l'insalata più luminosa e appetitosa.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Rimuovere eventuali foglie esterne danneggiate dal cavolo. Sciacquare la testa di cavolo sotto l'acqua corrente fredda e asciugarla con carta assorbente. Non dovrebbe rimanere acqua in eccesso sul cavolo. Tritare il cavolo cappuccio a listarelle sottili e metterlo in una ciotola profonda e adatta.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sciacquare il peperone, tagliarlo a metà ed eliminare i semi e il torsolo. L'insalata apparirà più luminosa e più bella se prendi peperoni di diversi colori. Questa volta ho preso il peperone giallo. Quindi, taglia il peperone a semicerchi o piume sottili. Invia al cavolo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sciacquare e asciugare i pomodorini. Tagliare a fettine o cubetti grandi e aggiungere all'insalatiera. Di solito utilizzo diversi pomodorini per le insalate di verdure. Sono succosi e dolciastri, il che conferisce al piatto finito un gusto speciale.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare la cipolla e tagliarla sottilmente. Scalogno, lattuga bianca o cipolla rossa sono ideali per le insalate di verdure.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Preparare il condimento. In un piccolo contenitore profondo, unire l'olio d'oliva e il succo di mezzo limone. Se lo si desidera, aggiungere un pizzico di paprika macinata e altri condimenti preferiti. Mescolare tutto accuratamente.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cospargere l'insalata con erbe aromatiche tritate finemente come prezzemolo, aneto o cipolle verdi. Salare a piacere e versare sopra il condimento.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare tutto accuratamente e lasciare fermentare l'insalata per 5-10 minuti. Mescolate ancora, guarnite con qualche rametto di prezzemolo o aneto e servite!

Commenti sulla ricetta

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Elena Pankina
19.11.2023
4.7
Insalata di cavolo cappuccio, peperoni, pomodori: un'insalata molto succosa e deliziosa! Ed è molto facile da preparare e non richiede molto tempo. Ho sminuzzato il cavolo cappuccio, ho tagliato i peperoni e le cipolle a semianelli e ho tagliato i pomodori a fettine. Per condire, mescolare olio vegetale e succo di limone. Ho messo tutte le verdure in una ciotola, ho aggiunto il prezzemolo tritato, ho condito e ho mescolato. Ecco come preparare velocemente e facilmente un'ottima insalata gustosa! Grazie all'autore Zhemchuzhinka per la ricetta!!
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piccolo gatto
19.11.2023
4.6
Insalata di cavoli, peperoni, pomodori, piena di vitamine, che bellezza! Vorrei poter cucinare qualcosa di simile ogni giorno! Grazie per la ricetta!