サラダ キャベツ ピーマン トマト

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   キャベツ、ピーマン、トマトからサラダを作る方法は？すべての野菜をリストに従って準備します。機会があれば若いキャベツを使ってください。ジューシーで柔らかい葉があり、サラダをより明るく食欲をそそります。

2. ステップ 2

   

   キャベツの傷んだ外葉を取り除きます。キャベツの頭を流水で洗い、ペーパータオルで乾かします。キャベツに余分な水分が残らないようにしてください。キャベツを細い千切りにして、深めの適当なボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   ピーマンは洗って半分に切り、種と芯を取り除きます。さまざまな色のピーマンを使用すると、サラダがより明るく美しく見えます。今回は黄胡椒を頂きました。それで、コショウを薄い半円または羽に切ります。キャベツに送ります。

4. ステップ 4

   

   トマトを洗って乾燥させます。小さなスライスまたは大きな立方体に切り、サラダボウルに加えます。私は野菜サラダにミニトマトを数個使います。ジューシーで甘みがあり、料理に特別な味わいを与えます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、薄く切ります。エシャロット、ホワイトレタス、レッドオニオンは野菜サラダに最適です。

6. ステップ 6

   

   ドレッシングを準備します。小さな深めの容器に、オリーブオイルとレモン半分の果汁を入れて混ぜます。必要に応じて、挽いたパプリカのひとつまみやその他の好みの調味料を加えます。すべてをよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   パセリ、ディル、ネギなど細かく刻んだハーブをサラダに振りかけます。塩で味を調え、ドレッシングの上に注ぎます。

8. ステップ 8

   

   すべてをよく混ぜ、サラダを5〜10分間醸造させます。もう一度かき混ぜ、パセリまたはディルの小枝を数本飾って出来上がり！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

19.11.2023

4.7

キャベツ、ピーマン、トマトのとてもジューシーで美味しいサラダです！そして準備もとても簡単で時間もかかりません。キャベツは千切り、ピーマンと玉ねぎは半分の輪切りに、トマトは小さめのスライスに切りました。ドレッシングはサラダ油とレモン汁を混ぜ合わせます。野菜をすべてボウルに入れ、パセリのみじん切り、ドレッシングを加えて混ぜます。これで、おいしいサラダを手早く簡単に作ることができます。レシピを提供してくれた著者のZhemchuzhinkaに感謝します!!

小さな猫

19.11.2023

4.6

キャベツサラダ、ピーマン、トマト、ビタミンたっぷり、なんて美しいのでしょう！毎日こんな料理が作れたらいいですね！レシピをありがとう！