Pollack in umido - 15 ricette di cucina

Per rendere il pollock in umido più delizioso, utilizzare alcuni suggerimenti utili descritti di seguito. Dopotutto, ci sono ingredienti speciali che migliorano il gusto di questo pesce popolare.

Pollack in umido

Non tutte le ricette di pollock in umido distribuite su Internet possono essere definite di successo. Pertanto, quando si sceglie, concentrarsi su alcuni dettagli importanti: la presenza di foto passo passo, una descrizione dettagliata e il fatto che l'autore della ricetta è pronto a rispondere a domande e ad aiutare in caso di eventuali problemi culinari.

Per preparare il pollock in umido il più gustoso possibile, vale la pena ricordare che alcuni prodotti migliorano e ammorbidiscono significativamente il gusto del piatto. Ad esempio, cipolle fritte, carote in umido, panna acida, latte o panna aggiunti al sugo o alla salsa. E anche molte erbe secche e condimenti diversi. Se cucini per la prima volta, puoi limitarti a una miscela speciale per piatti di pesce.

Puoi stufare il pollock in una padella, in una casseruola dal fondo spesso o in una pentola a cottura lenta immediatamente con le verdure selezionate o separatamente da esse. Puoi realizzare un cuscino vegetale su cui sono disposti i pezzi di pesce. Un po 'd'acqua bollente versata sul fondo della padella satura il pollock di umidità durante il processo di evaporazione, rendendone la carne tenera.

Per stufare il pollock, puoi utilizzare non solo il fornello, ma anche il forno. E a questo scopo prendi pentole con coperchio, una casseruola e persino una normale teglia. La cosa più importante è il liquido in cui verrà cotto il pesce. E questo liquido può essere acqua, brodo, salsa, sugo, succo, latticini.

Suggerimenti e trucchi