Piatti con funghi ostrica - 35 ricette di cucina

I funghi ostrica sono un fungo preferito non solo dalle casalinghe sensibili, ma anche da molti chef di ristoranti di fama mondiale. Sono economici da coltivare, acquistare e preparare: bastano 10-15 minuti e un minimo di spezie affinché il piatto brilli di nuovi colori, gusti e aromi.

Julienne in una pentola a cottura lenta con pollo e funghi
La julienne straordinariamente deliziosa è facile da preparare in una pentola a cottura lenta!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 273 Kcal
- 252
Zuppa cremosa di funghi
Fragrante, gustoso, abbondante, sano, a pranzo!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 451 Kcal
- 153
Broccoli con funghi
Succoso, sano, veloce e molto gustoso!
- 25 minuti
- 2 Porzioni
- 287 Kcal
- 64
Insalata con funghi cardoncelli
Leggero, fresco, delizioso, senza maionese!
- 45 minuti
- 4 Porzioni
- 146 Kcal
- 92
Insalata Fetta di anguria con pollo e funghi
Facilissimi da preparare e perfetti per ogni tavola delle feste.
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 348 Kcal
- 87
Zuppa di funghi con grano saraceno e verdure
Molto gustoso, molto semplice, fatto con ingredienti comuni, per pranzo!
- 50 minuti
- 7 Porzioni
- 187 Kcal
- 90
Spuntini estivi Hertha
Questa delizia delizierà anche i buongustai più esigenti!
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 1178 Kcal
- 38
Funghi Ostrica in umido con verdure
Ottimi i funghi cardoncelli stufati in salsa di pomodoro!
- 1 ore
- 2 Porzioni
- 351 Kcal
- 33
Orzo con funghi in una pentola a cottura lenta
L'orzo perlato economico prepara un pranzo abbondante con tutta una serie di vitamine.
- 1 ore 15 minuti
- 12 Porzioni
- 126 Kcal
- 53
Tartellette di patate con insalata di funghi
Le tortine ripiene croccanti aiuteranno l'impegnata padrona di casa prima dell'arrivo degli ospiti.
- 1 ore
- 8 Porzioni
- 327 Kcal
- 32
Funghi ostrica con patate, panna acida e rosmarino in padella
Le migliori patate fritte con funghi! Preparati e assicurati! Perfetto
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 648 Kcal
- 26
Patate al forno con funghi al forno
Per rendere bellissima la tua tavola delle feste, prepara questo piatto!
- 1 ore 20 minuti
- 5 Porzioni
- 231 Kcal
- 197
Pizza Calzone con salsiccia affumicata e funghi
I classici italiani sulla tua tavola! Semplice, veloce e gustoso
- 1 ore 30 minuti
- 4 Porzioni
- 628 Kcal
- 46
Zuppa di pomodoro con funghi ostrica per dimagrire in una pentola a cottura lenta
Deliziosa zuppa leggera con pomodori e funghi ostrica
- 30 minuti
- 3 Porzioni
- 160 Kcal
- 80
Polpette di funghi ostrica
I funghi con un mantello così croccante delizieranno molto la tua famiglia.
- 30 minuti
- 5 Porzioni
- 378 Kcal
- 37
Pancake con funghi e salsa olandese
Se vuoi provare qualcosa di nuovo, allora questo è il posto che fa per te!
- 45 minuti
- 3 Porzioni
- 227 Kcal
- 51
Insalata con funghi ostrica, formaggio a pasta molle e prosciutto
Un'insalata semplice ma soddisfacente che gli uomini apprezzeranno!
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 597 Kcal
- 41
Pastini di zucchine ripieni di funghi e formaggio
Puoi preparare deliziose frittelle di zucchine con le zucchine.
- 45 minuti
- 8 Porzioni
- 202 Kcal
- 50
Zuppa quaresimale con funghi cardoncelli, verdure ed erbe aromatiche
Un piatto veloce preparato con i prodotti più economici!
- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 123 Kcal
- 9
Pollo con pancetta affumicata e formaggio al forno
Non potrebbe essere più semplice preparare un piatto delizioso in pochi minuti!
- 30 minuti
- 6 Porzioni
- 234 Kcal
- 14
Julienne con funghi cardoncelli, formaggio a pasta dura e panna al forno
Julienne è perfetta per un banchetto o una cena festiva.
- 35 minuti
- 2 Porzioni
- 647 Kcal
- 12
Zuppa con cipolle, patate, carote, funghi e riso
Zuppa di funghi aromatica e ricca con bulgur!
- 30 minuti
- 12 Porzioni
- 113 Kcal
- 6
Funghi ostrica fritti in padella con cipolle
Incredibilmente gustoso, molto semplice, facile, veloce, per cena!
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 247 Kcal
- 159
La classica zuppa Tom Yum
Zuppa brillante, speziata e ricca della cucina tailandese!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 288 Kcal
- 184

Piatti con funghi ostrica

In natura, i funghi ostrica crescono su tronchi e ceppi di alberi e industrialmente vengono coltivati da miceli su cotone idrofilo, segatura, bucce di girasole e molti altri materiali. Per friggere questi funghi ostrica (come vengono chiamati in America per la loro somiglianza con i frutti di mare), sono necessari olio vegetale, sale, pepe nero macinato e circa 10 minuti. Se lo cuoci troppo, sarà insapore e brutto. Per adattare questo piatto fatto in casa ai tuoi fornelli, provalo mentre procedi. In questa forma, possono essere diluiti con una varietà di ricette: patate fritte (con cipolle, erbe aromatiche), stufati, gulasch, salse (basta aggiungere panna acida, panna e cuocere a fuoco lento), risotti. Serviteli con porridge e purè di patate, pasta, carne macinata e cavolo in umido. Con i funghi cardoncelli sono meravigliosi anche tortini e crostate di ogni genere e forma, tipi di impasto e metodi di cottura. Oltre alla frittura, i funghi ostrica vengono anche bolliti. Sciacquare, portare a ebollizione, cambiare l'acqua, far bollire per 600 secondi. E la ricetta più semplice e veloce. Aggiungete olio, aceto, spezie, lasciate riposare e l'antipasto è pronto. Insalate, fette di verdure, piatti marinati assortiti: torneranno utili e saranno appropriati in ogni ricetta casalinga.

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