Braciole al forno - 19 ricette di cucina

Le ricette per le braciole al forno sono varie: con prugne, pomodori, aglio, funghi, formaggio, cipolle, ananas. Tra le tante opzioni, le hostess sceglieranno per se stesse quella più ottimale. Per rendere la carne morbida e tenera si consiglia prima di marinarla con verdure o in salsa di soia, quindi eliminare la marinata in eccesso e friggerla in padella. Ci saranno meno possibilità che il prodotto si secchi se lo friggete su un lato anziché appoggiare la parte fritta su una teglia.

Le spezie vengono aggiunte al cibo per insaporire, ma è meglio usarle prima di sbattere e non dopo: in questo modo vengono assorbite meglio. Se lo desideri, puoi utilizzare l'impanatura: farina, cracker, cracker salati tritati. Il tempo di cottura non supera la mezz'ora, altrimenti il ​​piatto risulterà asciutto. Non abbiate fretta di servire le costolette in tavola nella foga del momento. Coprire con un foglio di alluminio per 15 minuti e lasciare macerare nei suoi succhi. Come contorno vengono utilizzati purè di patate, stufato di verdure e riso con salsa.

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