Fin da piccola la cucina è stata il mio regno magico, dove mia madre mi ha insegnato a stendere la pasta e mia nonna condivideva ricette con note di storia familiare. Riunendoci attorno allo stesso tavolo, abbiamo creato una vera sinfonia di aromi e gusti, dove ogni ingrediente faceva parte della nostra vita. Viaggiando per il mondo, ho assorbito una varietà di cucine: dai curry indiani piccanti alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti. Cucinare non è solo un'arte, ma anche un modo per esprimere amore per i propri cari. Scopriamo insieme un mondo di gusti!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Sullivan University National Center for Hospitality Studies.
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Le mie ricette