Ripieno di pancake con carne di soia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare il ripieno per le frittelle. Lessare la soia macinata in acqua salata.

2. PASSO 2

   

   Tritare finemente la cipolla e le carote e rosolarle in olio vegetale.

3. PASSO 3

   

   Lessare le uova, tritarle finemente.

4. PASSO 4

   

   In un contenitore, mescolare la carne di soia, le verdure saltate, le uova e le spezie. Avvolgere il ripieno nelle frittelle preparate. Servire con qualsiasi salsa o panna acida.