Garniture de crêpes à la viande de soja

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparation de la garniture pour les crêpes. Faire bouillir le soja haché dans de l'eau salée.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez finement l'oignon et les carottes et faites-les revenir dans l'huile végétale.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs, les hacher finement.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans un récipient, mélanger la viande de soja, les légumes sautés, les œufs et les épices. Enveloppez la garniture dans les crêpes préparées. Servir avec n'importe quelle sauce ou crème sure.