Cheesecakes vitaminés avec sauce

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Coupez le potiron en cubes et faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
ÉTAPE 2

Râpez les pommes sur une râpe grossière et recouvrez de semoule. Laisser gonfler 10 minutes la semoule (dans le jus de pomme).
ÉTAPE 3

Placer la citrouille, les pommes, le fromage cottage, les raisins secs, les œufs, le sucre, le soda et le sucre vanillé dans un grand bol. Mélangez le tout avec un mixeur.
ÉTAPE 4

Ajouter la farine et l'huile végétale. La pâte ne doit pas être très épaisse.
ÉTAPE 5

Placez une cuillère à soupe de nos cheesecakes sur une poêle chaude, graissée avec de l'huile végétale (il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile pendant la friture, ce qu'il y a dans la pâte suffit) et faites frire des deux côtés pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une caractéristique. couleur rose.
ÉTAPE 6

C'est ainsi que se sont révélés les cheesecakes.
ÉTAPE 7

Pour la sauce, prenez 0,5 tasse de crème sure et 0,5 tasse de confiture (j'ai utilisé des cerises). Remuer et la sauce est prête. Le résultat n'est pas une sauce très sucrée. Étant donné que nos cheesecakes sont sucrés, cette sauce sera parfaite. Essayez-le ! Bon appétit!
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