Cheesecake aéré sans friture
Faire frire des cheesecakes - non. Nous allons faire un cheesecake, c'est la cocotte :). J'ai dû essayer des dizaines de recettes de cheesecake pour trouver celle-ci ! Le cheesecake s'avère aéré. Il n'est pas nécessaire de le faire frire. Quoi de plus idéal ! Il ne reste plus qu’à ajouter qu’il est peu calorique. Cuisinons-le ensemble ?!
Calories
516Kcal
Protéine
41gram
Graisse
26gram
Crabes
23gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 5
1cuillerée à soupe
5
1goûter
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
0.5tasse
1cuillère à café
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes
ÉTAPE 1
Le fromage cottage ne doit pas être sec. S'il est encore un peu sec, diluez-le avec un peu de lait. À l'aide d'un mélangeur, broyez le fromage cottage en une masse de caillé.
ÉTAPE 2
ajouter le miel, la fécule, le curcuma, la vanille
ÉTAPE 3
œufs (un à la fois), zeste de citron. Continuer à mélanger jusqu'à obtenir une purée
ÉTAPE 4
Faire tremper les raisins secs dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Ajouter au mélange de caillé
ÉTAPE 5
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes.
ÉTAPE 6
Le cheesecake est prêt ! Bon appétit!
Commentaires sur la recette
29.09.2023
Très tentant ! Et exceptionnellement tendre et aéré !! MERCI pour la recette et la vidéo !!!
29.09.2023
Le résultat est une cocotte de fromage blanc sans farine et sans semoule, mais avec du curcuma. Hum intéressant ! Je vais certainement l'essayer demain! J'adore le fromage cottage, mais je n'aime pas y ajouter de la farine. Merci pour la recette!
29.09.2023
J'ai oublié de demander, est-ce que la fécule est de la pomme de terre ou du maïs ?
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