Salade d'été de choux et carottes avec saucisses

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer très simplement et assez rapidement une salade estivale de choux aux carottes et saucisses bouillies, qui plaira à coup sûr à plus d'un et vous surprendra agréablement par son excellent goût ? Tout d'abord, préparez les ingrédients nécessaires avec des épices pour préparer rapidement une copieuse salade de légumes avec des saucisses.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer la salade, prenez une poêle et placez-la sur la cuisinière allumée, puis versez-y deux cuillères à soupe d'huile végétale et disposez une grosse tête d'oignon finement hachée, puis mélangez et faites frire à feu moyen. le feu jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez quatre cents grammes de chou blanc frais en fines lanières arbitraires, puis prenez un grand bol et placez-y le chou haché.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez du sel au goût dans le bol avec le chou et écrasez-le soigneusement avec vos mains jusqu'à ce qu'il devienne plus tendre.

5. ÉTAPE 5

   

   Mettre la poêle avec les oignons frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le côté et laisser refroidir.

6. ÉTAPE 6

   

   Prenez une grande râpe et râpez une carotte pas très grosse dans un bol avec le chou.

7. ÉTAPE 7

   

   Prenez une passoire fine et rincez deux cents grammes de pois verts, puis placez-les dans un bol commun.

8. ÉTAPE 8

   

   Coupez cent cinquante grammes de saucisse bouillie en fines lanières arbitraires et placez-les dans un bol commun.

9. ÉTAPE 9

   

   Hachez l'aneth assez finement selon votre goût et placez-le dans un bol avec la salade que vous préparez.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez les oignons frits refroidis de la poêle dans un bol commun.

11. ÉTAPE 11

    

    Ajoutez du poivre noir moulu au goût dans un bol commun, puis mettez-y une cuillère à soupe de mayonnaise et mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que la délicieuse salade copieuse soit complètement prête.

12. ÉTAPE 12

    

    Disposez la salade de chou blanc préparée rapidement et simplement avec des carottes et des saucisses bouillies dans des assiettes en portions et servez.

13. ÉTAPE 13

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !