Insalata estiva di cavoli e carote con salsiccia

Un piatto estivo veloce preparato con gli ingredienti più convenienti! Una ricetta abbastanza semplice per preparare un'abbondante insalata di cavolo bianco fresco con carote e salsiccia bollita, che piacerà sicuramente a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto eccellente!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Insalata estiva di cavoli e carote con salsiccia
Calorie
154Kcal
Proteina
6gram
Grassa
13gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 7

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare in modo molto semplice e abbastanza veloce un'insalata estiva di cavolo cappuccio con carote e salsiccia bollita, che piacerà sicuramente a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto eccellente? Prima di tutto preparate gli ingredienti necessari con le spezie per preparare in fretta un'abbondante insalata di verdure con salsiccia.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Per preparare l'insalata, prendete una padella e mettetela sul fuoco acceso, quindi versateci due cucchiai di olio vegetale e mettete una grossa testa di cipolla, tritata finemente, che poi mescolate e fate soffriggere a fuoco medio. sul fornello fino a doratura.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Taglia quattrocento grammi di cavolo bianco fresco in strisce sottili arbitrarie, quindi prendi una grande ciotola e mettici dentro il cavolo tritato.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Salare a piacere nella ciotola con il cavolo cappuccio e schiacciarlo bene con le mani finché non diventa più morbido.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettere da parte la padella con le cipolle fritte fino a doratura e lasciarle raffreddare.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Prendi una grattugia grande e grattugia una carota non molto grande in una ciotola con il cavolo.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Prendete un colino fine e sciacquate duecento grammi di piselli, che poi mettete in una ciotola comune.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Tagliare centocinquanta grammi di salsiccia bollita in strisce sottili arbitrarie e metterle in una ciotola comune.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Tritate l'aneto abbastanza finemente a piacere e mettetelo in una ciotola con l'insalata che state preparando.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Metti le cipolle fritte raffreddate dalla padella in una ciotola comune.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Aggiungi pepe nero macinato a piacere in una ciotola comune, quindi aggiungi un cucchiaio di maionese e mescola tutti gli ingredienti insieme fino a quando la deliziosa e sostanziosa insalata sarà completamente pronta.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre l'insalata di cavolo bianco con carote e salsiccia bollita preparata in modo semplice e veloce in piatti porzionati e servire.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!