Salade de chou rouge aux légumes et petits pois

Name: Salade de chou rouge aux légumes et petits pois
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Chou rouge; 1 Tomates; 1 Concombres; 0.5 Poivron; 2 cuillerée à soupe Petit pois; 0.5 cuillère à café Sucre; 1 cuillère à café Sel; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; goûter Verdure

Offrez à votre corps des vitamines ! Rapide, sain, savoureux ! Cette salade lumineuse sera un excellent ajout aux plats de viande.

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Automne Pérez

Auteur de la recette

Salade de chou rouge aux légumes et petits pois

Calories

116kcal

Protéines

1g

Lipides

9g

Glucides

8g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

200g

1

1

0.5

2cuillerée à soupe

0.5cuillère à café

1cuillère à café

2cuillerée à soupe

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

ÉTAPE 1
Tout d’abord, lavez tous les légumes et herbes. Tranchez finement le chou. Broyer avec 0,5 c. sucre et 0,5 c. sel.
ÉTAPE 2
Tranchez finement le concombre. Le mien mesurait 10 à 15 cm de long.
ÉTAPE 3
Coupez le poivron en lanières.
ÉTAPE 4
Coupez la tomate en grosses tranches.
ÉTAPE 5
Ajouter les légumes verts finement hachés.
ÉTAPE 6
Filtrez 2 cuillères à soupe du liquide. pois verts en conserve et ajouter aux légumes.
ÉTAPE 7
Versez les 0,5 c. sel, versez 2 cuillères à soupe. huile végétale. Remuer. Transférer dans un saladier ou disposer en portions. Servir avec des plats de viande.