Tarte au fromage cottage et aux myrtilles

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faisons la pâte. Préparons les produits. Nous aurons besoin de 1 tasse de sucre, 2 tasses de farine et de beurre.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez la farine, le sucre et le soda. Ajouter le beurre haché.

3. ÉTAPE 3

   

   Frottez le beurre avec le sucre et la farine en miettes avec vos mains. Nous en couperons 1/3. Et ajoutez de la crème sure au reste. Pétrissons la pâte. Si nécessaire, ajoutez plus de farine. Placer la pâte au réfrigérateur pendant une demi-heure.

4. ÉTAPE 4

   

   Pour la garniture, préparez des myrtilles fraîches, du fromage cottage, du sucre et des œufs. Notre fromage cottage est liquide. Si le vôtre est sec et granuleux, broyez-le dans un hachoir à viande. Et ajoutez 2 cuillères à soupe de crème sure.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez le fromage cottage avec le sucre, le sucre vanillé et les œufs. J'ai également ajouté de l'amidon.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous sortons la pâte et la répartissons dans le moule. J'ai 24 cm. Je l'ai recouvert de papier.

7. ÉTAPE 7

   

   Étalez la moitié de la garniture et les myrtilles. Lavez-le et séchez-le au préalable.

8. ÉTAPE 8

   

   Garnir du reste de la garniture et saupoudrer de chapelure. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Sortez-le et laissez-le refroidir complètement. Ensuite, nous l'avons coupé.

Commentaires sur la recette

Léra

08.08.2023

4.8

Ça a l'air incroyable. Merci pour la recette.