Zrazy marchand avec garniture au fromage et assaisonnement Maggi

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous faisons bouillir cinq œufs de poule, trempons deux tranches de pain dans du lait et préparons les épices nécessaires avec des produits pour préparer des zrazas au poulet haché faibles en calories avec une garniture délicate.

2. ÉTAPE 2

   

   Cassez un œuf de poule dans un bol avec un kilo de poulet haché.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez dans le bol deux gousses d'ail écrasées, deux tranches de pain, du sel, des assaisonnements et du poivre noir au goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol, puis la viande hachée doit être saturée d'oxygène et bien battue.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour la garniture, hachez finement les légumes verts avec une petite tête d'oignon.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez cinq œufs de poule bouillis en cubes.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez les légumes verts hachés, les oignons et les œufs dans une assiette, ajoutez trente grammes de fromage à pâte dure râpé, vingt-cinq grammes de beurre, mélangez bien le tout jusqu'à consistance lisse et ajoutez un peu de sel et de poivre noir au goût.

8. ÉTAPE 8

   

   Avec une main humide, séparez de petits morceaux de viande hachée, faites-en des galettes, mettez la garniture préparée au centre et roulez-la dans un sac pour former du zrazy.

9. ÉTAPE 9

   

   Rouler le zrazy dans la chapelure et faire revenir dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale en réduisant le feu à doux.

10. ÉTAPE 10

    

    Faites frire le zrazy à feu doux pendant trois à quatre minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré, puis couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire encore vingt-cinq minutes.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez le zrazy délicieux et juteux préparé sur une assiette et servez-le avec un plat d'accompagnement ou comme collation indépendante.

12. ÉTAPE 12

    

    Nous cuisinons délicieusement, cuisinons simplement, préparons ensemble à la maison du zrazy avec une garniture tendre et juteuse ! Bon appétit à tous !