Soupe de boulettes de viande aux pommes de terre

Name: Soupe de boulettes de viande aux pommes de terre
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Viande hachée; 100 g Riz; 3 Pomme de terre; 1 Oignon; 1 Carotte; 1 Feuille de laurier; goûter Poivre; goûter Sel; 1 Œufs; 100 g Miche de pain; 2 g Persil; 1 g Aneth

Tout comme celui de maman ! Une recette simple pour une première incroyablement délicieuse ! Ma famille aime beaucoup le premier. Et s’ils déjeunent, ils ne peuvent bien sûr pas s’en passer. Maintenant, je veux parler de la façon dont je prépare une soupe avec des boulettes de viande et du riz. Pour le rendre riche et épais, j'y jette du riz. Mais commençons par le début.

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Lilian Smith

Auteur de la recette

Soupe de boulettes de viande aux pommes de terre

Calories

460kcal

Protéines

13g

Lipides

19g

Glucides

56g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

200g

100g

3

1

1

1

goûter

goûter

1

100g

2g

1g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
ÉTAPE 13

Commentaires sur la recette

Svetlana

27.09.2023

4.6

Je fais souvent cette soupe, mais récemment j'ai fait des boulettes de viande sans ajouter d'œufs, et à la place du pain trempé j'ajoute un peu de chapelure. Avec ce mode de cuisson, le bouillon reste toujours clair.

LuSey

27.09.2023

5

et j'en suis arrivé à la conclusion que la soupe ne sera pas claire à cause du riz, c'est le riz qui rend le bouillon trouble, la soupe est très savoureuse, mais je suis plus enclin à cette recette :

Kléo

27.09.2023

5

A la place du pain, j'ajoute de la semoule. et la viande hachée doit être pétrie comme une pâte avant de former les boulettes de viande. 10-15 minutes. alors les boulettes de viande seront juteuses et aérées.

contact

27.09.2023

4.9

Je vais expérimenter aujourd'hui et préparer cette soupe, puis je posterai des photos étape par étape

contact

27.09.2023

4.5

J'ai beaucoup aimé la soupe, surtout aux herbes fraîches au printemps, quand on a vraiment envie de vitamines !

Choura

27.09.2023

4.5

Oh, comme c'est délicieux ici. Aujourd'hui je prépare ta soupe, elle est tellement belle et délicieuse !