Kutya aux noix et graines de pavot
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire du kutya avec des noix et des graines de pavot ? Préparez tous les ingrédients selon la liste. Vous pouvez prendre n'importe quelle noix, un type ou assortie.
ÉTAPE 2
Je rince habituellement le riz plusieurs fois.
ÉTAPE 3
Versez ensuite environ un verre d'eau dans la casserole et placez-la sur le feu.
ÉTAPE 4
Dès que l'eau bout, ajoutez le riz, laissez cuire environ deux à trois minutes et égouttez-le dans une passoire.
ÉTAPE 5
Rincer à l'eau froide.
ÉTAPE 6
Et encore une fois, mettez-le dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
ÉTAPE 7
Après cela, nous le mettons dans une passoire, laissons toute l'eau s'écouler et le mettons sur une assiette.
ÉTAPE 8
Versez de l'eau bouillante sur les graines de pavot, puis égouttez l'eau
ÉTAPE 9
et écrasez-le dans un mortier ou avec un rouleau à pâtisserie.
ÉTAPE 10
Versez de l'eau bouillante sur les amandes, épluchez-les puis écrasez-les dans un bol kutya (vous pouvez prendre n'importe quelle noix).
ÉTAPE 11
Après cela, ajoutez le sucre
ÉTAPE 12
des graines de pavot concassées, un peu d'eau et bien mélanger tous ces ingrédients.
ÉTAPE 13
Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs, égouttez-les et rincez à l'eau froide.
ÉTAPE 14
Mélangez ensuite les raisins secs avec le mélange de riz.
ÉTAPE 15
Saupoudrer de sucre en poudre et décorer de noix.
ÉTAPE 16
Le riz kutia est prêt !
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