Kutya mit Nüssen und Mohn

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kutya mit Nüssen und Mohn? Bereiten Sie alle Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können beliebige Nüsse nehmen, eine Sorte oder gemischt.

2. SCHRITT 2

   

   Normalerweise spüle ich den Reis mehrmals aus.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend etwa ein Glas Wasser in die Pfanne gießen und auf den Herd stellen.

4. SCHRITT 4

   

   Sobald das Wasser kocht, den Reis dazugeben, etwa zwei bis drei Minuten kochen lassen und in einem Sieb abtropfen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Mit kaltem Wasser abspülen.

6. SCHRITT 6

   

   Und wieder in die Pfanne geben, Wasser hinzufügen und kochen, bis es vollständig gekocht ist.

7. SCHRITT 7

   

   Danach geben wir es in ein Sieb, lassen das gesamte Wasser abtropfen und legen es auf einen Teller.

8. SCHRITT 8

   

   Gießen Sie kochendes Wasser über die Mohnsamen und lassen Sie das Wasser abtropfen

9. SCHRITT 9

   

   und im Mörser oder mit einem Nudelholz zerstoßen.

10. SCHRITT 10

    

    Gießen Sie kochendes Wasser über die Mandeln, schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie dann in einer Kutya-Schüssel (Sie können beliebige Nüsse nehmen).

11. SCHRITT 11

    

    Danach Zucker hinzufügen

12. SCHRITT 12

    

    zerkleinerten Mohn, etwas Wasser und alle diese Zutaten gründlich vermischen.

13. SCHRITT 13

    

    Die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

14. SCHRITT 14

    

    Anschließend die Rosinen mit der Reismischung vermischen.

15. SCHRITT 15

    

    Puderzucker darüberstreuen und mit Walnüssen dekorieren.

16. SCHRITT 16

    

    Reiskutia ist fertig!