Kutya mit Nüssen und Mohn
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Kutya mit Nüssen und Mohn? Bereiten Sie alle Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können beliebige Nüsse nehmen, eine Sorte oder gemischt.
SCHRITT 2
Normalerweise spüle ich den Reis mehrmals aus.
SCHRITT 3
Anschließend etwa ein Glas Wasser in die Pfanne gießen und auf den Herd stellen.
SCHRITT 4
Sobald das Wasser kocht, den Reis dazugeben, etwa zwei bis drei Minuten kochen lassen und in einem Sieb abtropfen lassen.
SCHRITT 5
Mit kaltem Wasser abspülen.
SCHRITT 6
Und wieder in die Pfanne geben, Wasser hinzufügen und kochen, bis es vollständig gekocht ist.
SCHRITT 7
Danach geben wir es in ein Sieb, lassen das gesamte Wasser abtropfen und legen es auf einen Teller.
SCHRITT 8
Gießen Sie kochendes Wasser über die Mohnsamen und lassen Sie das Wasser abtropfen
SCHRITT 9
und im Mörser oder mit einem Nudelholz zerstoßen.
SCHRITT 10
Gießen Sie kochendes Wasser über die Mandeln, schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie dann in einer Kutya-Schüssel (Sie können beliebige Nüsse nehmen).
SCHRITT 11
Danach Zucker hinzufügen
SCHRITT 12
zerkleinerten Mohn, etwas Wasser und alle diese Zutaten gründlich vermischen.
SCHRITT 13
Die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
SCHRITT 14
Anschließend die Rosinen mit der Reismischung vermischen.
SCHRITT 15
Puderzucker darüberstreuen und mit Walnüssen dekorieren.
SCHRITT 16
Reiskutia ist fertig!
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