Gâteau coeur pour votre bien-aimé

Faites plaisir à votre homme avec un biscuit aérien en forme de cœur ! Le biscuit s'avère toujours moelleux et délicieux !!! Quoi de mieux qu'un morceau de génoise aérée avec du caillé délicat et de la crème au beurre ??? Bien sûr, une autre pièce !!! Je vous conseille de préparer un autre chef-d'œuvre et de faire plaisir à vos proches avec un autre délicieux gâteau !!!
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Mia GarcíaMia García
Auteur de la recette
Gâteau coeur pour votre bien-aimé
Calories
939Kcal
Protéine
22gram
Graisse
50gram
Crabes
91gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour le biscuit

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Battre le beurre mou (ou la margarine) avec le sucre et le sel jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélanger la farine avec la fécule et la levure chimique et ajouter le mélange avec le lait au mélange œufs-beurre.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Cuire au four sur une plaque d'environ 32x38 cm (placer du papier sulfurisé au fond) à une température de 175C° pendant 25-30 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    C'est ainsi que se révèle le gâteau.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pour la crème

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez bien le fromage cottage, le sucre, les jaunes et la vanilline. Faites tremper la gélatine dans quelques cuillères à soupe de jus de pêche, laissez-la infuser et remuez jusqu'à ce qu'elle se dissolve, ajoutez-la au fromage cottage.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Fouetter la crème séparément

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    battre les blancs d'œufs

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    couper les pêches en morceaux, mélanger avec du fromage cottage,

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    ajouter délicatement et mélanger les blancs d'oeufs battus

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    et de la crème.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Divisez le biscuit en deux, tartinez de crème,

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    mets la deuxième partie,

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    appliquer à nouveau la crème

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Décorez le dessus avec des arachides et versez du chocolat dessus.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    C'est tout, le gâteau est prêt, bon appétit !!!

Commentaires sur la recette

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vita
10.12.2023
4.9
Quoi de plus savoureux qu'un gâteau fait maison ? Eh bien, celui-ci n'est qu'un conte de fées. Tous les ingrédients sont simples, abordables et tout le monde peut les acheter en magasin. Et il n'y a rien de compliqué en cuisine. J'ai bien compris du premier coup. Délicieux! Même si quelqu’un est un mauvais cuisinier, cela fonctionnera quand même. Alors foncez ! Faites plaisir à vos proches avec un « cœur délicieux » !
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Yulechka
10.12.2023
4.9
Quelle beauté ! Anna, tu as juste du talent, ce qui n'est pas une recette est un chef-d'œuvre. Et j'ai fait une génoise uniquement avec de la crème gelée à la crème sure. Je devrai aussi faire une version au fromage cottage. Eh bien, je ne peux pas répéter que la présentation est tout simplement magnifique !
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Anna
10.12.2023
4.7
Merci Vita et Yulia, je suis très heureuse que vous ayez aimé la recette du gâteau !!! Ma famille l'a emporté !!!
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Yulechka
10.12.2023
4.7
Pas étonnant, ça a l'air si délicieux que j'ai hâte de le faire cuire
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Irlandaise
10.12.2023
4.5
Anna, c'est un gâteau magnifique, et le fait qu'il soit délicieux, j'en suis sûr !!! Cette crème caillée est très savoureuse !
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Anna
10.12.2023
4.7
Merci Irisha, la crème est vraiment savoureuse, fondante, aérienne !!! Yulechka, mais vous n'avez pas besoin d'attendre une raison, vous pouvez la cuisiner pour le week-end !!!
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Malinshi
10.12.2023
4.9
Si je voyais un tel gâteau chez quelqu'un, je ne croirais jamais qu'il est fait maison))) C'est comme s'il venait tout droit d'une pâtisserie ! J'ai tout de suite eu envie de romance))) J'aime que ce soit du biscuit, et aussi avec des pêches. Tant de tendresse dans un seul plat ! Et la tendresse est associée à l'amour, donc j'aime beaucoup la forme et l'idée ! Je n’ai jamais eu affaire à des biscuits auparavant, mais j’espère pouvoir m’en occuper. Cela vaut la peine d'essayer pour ce résultat)) L'anniversaire de mon mari approche, je vais essayer de lui faire plaisir avec cette beauté !))