Herzkuchen für Ihre Liebsten

Erfreuen Sie Ihren Mann mit einem luftigen Keks in Herzform! Der Keks wird immer fluffig und lecker!!! Was gibt es Schöneres als ein Stück luftigen Biskuitkuchen mit zarter Quark- und Buttercreme??? Natürlich noch ein Stück!!! Ich rate Ihnen, ein weiteres Meisterwerk zuzubereiten und Ihre Lieben mit einem weiteren köstlichen Kuchen zu erfreuen!!!
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Mia GarciaMia Garcia
Autor des Rezepts
Herzkuchen für Ihre Liebsten
Kalorien
939Kcal
Eiweiß
22gramm
Fett
50gramm
Kohlenhydrate
91gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Für den Keks

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Weiche Butter (oder Margarine) mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie weiter.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mehl mit Stärke und Backpulver vermischen und mit Milch zur Ei-Butter-Mischung geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Auf einem Blech von ca. 32 x 38 cm (Backpapier auf den Boden legen) bei einer Temperatur von 175 °C 25–30 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    So wird der Kuchen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Für Sahne

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Hüttenkäse, Zucker, Eigelb, Vanillin gut vermischen. Gelatine in ein paar Esslöffeln Pfirsichsaft einweichen, ziehen lassen und rühren, bis sie sich auflöst, zum Hüttenkäse geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Sahne separat aufschlagen

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Das Eiweiß schlagen

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Pfirsiche in Stücke schneiden, mit Hüttenkäse mischen,

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Das geschlagene Eiweiß vorsichtig dazugeben und verrühren

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    und Sahne.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Den Keks halbieren, mit Sahne bestreichen,

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Setzen Sie den zweiten Teil,

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    noch einmal eincremen

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Die Oberseite mit gemahlenen Nüssen dekorieren und Schokolade darüber gießen.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Das ist alles, der Kuchen ist fertig, genießen Sie Ihren Tee!!!

Kommentare zum Rezept

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vita
10.12.2023
4.9
Was könnte schmackhafter sein als ein hausgemachter Kuchen? Nun, das ist nur ein Märchen. Alle Zutaten sind einfach, erschwinglich und jeder kann sie im Laden kaufen. Und beim Kochen ist nichts Kompliziertes. Ich habe es gleich beim ersten Mal richtig gemacht. Lecker! Selbst wenn jemand ein schlechter Koch ist, wird es trotzdem klappen. Also los! Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem „köstlichen Herzen“!
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Julechka
10.12.2023
4.9
Was für eine Schönheit! Anna, du hast einfach Talent, was kein Rezept ist, ist ein Meisterwerk. Und ich habe einen Biskuitkuchen nur mit Sauerrahm-Gelee-Creme gemacht. Ich muss auch eine Hüttenkäse-Version machen. Nun, ich kann nicht noch einmal sagen, dass die Präsentation einfach großartig ist!
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Anna
10.12.2023
4.7
Danke Vita und Yulia, ich freue mich sehr, dass dir das Kuchenrezept gefallen hat!!! Meine Familie hat ihn weggefegt!!!
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Julechka
10.12.2023
4.7
Kein Wunder, es sieht so lecker aus, dass ich es kaum erwarten kann, es zu backen
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Irisha
10.12.2023
4.5
Anna, das ist ein wunderschöner Kuchen, und dass er köstlich ist, da bin ich mir sicher!!! Diese Quarkcreme ist sehr lecker!
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Anna
10.12.2023
4.7
Danke Irisha, die Creme ist wirklich lecker, zart, luftig!!! Yulechka, aber Sie müssen nicht auf einen Grund warten, Sie können es für das Wochenende backen!!!
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Malinshi
10.12.2023
4.9
Wenn ich so einen Kuchen von jemandem sehen würde, würde ich nie glauben, dass er hausgemacht ist))) Es ist, als käme er direkt aus einer Konditorei! Ich wollte sofort Romantik))) Ich mag es, dass es Kekse sind und auch mit Pfirsichen. So viel Zartheit in einem Gericht! Und Zärtlichkeit ist mit Liebe verbunden, daher gefallen mir die Form und die Idee wirklich! Ich habe mich noch nie mit Keksen beschäftigt, aber ich hoffe, dass ich damit zurechtkomme. Für dieses Ergebnis ist es einen Versuch wert)) Der Jahrestag meines Mannes steht vor der Tür, ich werde versuchen, ihn mit dieser Schönheit zu erfreuen!))