Poulet français au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du poulet français au four ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. La quantité et les proportions des ingrédients peuvent être légèrement modifiées selon vos goûts. J'ajouterai des courgettes avec des pommes de terre, mais vous pouvez utiliser l'une ou l'autre.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour cuisiner, vous pouvez utiliser n'importe quelle forme résistante à la chaleur. Je prends celui en céramique. Épluchez les pommes de terre et rincez-les à l'eau courante pour éliminer toute saleté. Coupez ensuite les pommes de terre en cercles directement dans le moule. Arrosez un peu d'huile végétale. Saupoudrer de sel et d'épices. Mélangez le tout et répartissez uniformément sur toute la forme.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez un peu de fromage râpé pour lier les couches ensemble. Épluchez l'oignon, rincez-le et hachez-le finement. Placez l'oignon haché sur les pommes de terre.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les courgettes en tranches et disposez-les sur la couche suivante. Si la courgette est très mûre, elle doit être pelée et évidée. J'ai une jeune courgette.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez le filet de poulet en morceaux et battez-le un peu avec un marteau de cuisine.

6. ÉTAPE 6

   

   Répartir le filet de poulet uniformément dans la poêle. Saupoudrer de sel.

7. ÉTAPE 7

   

   Graisser la surface du poulet avec de la crème sure.

8. ÉTAPE 8

   

   Lavez les tomates, retirez la tige et coupez-les en tranches ou en cercles. Disposez les tomates et saupoudrez de fromage râpé. Placez le moule au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 à 60 minutes. Laissez-vous guider par votre four.

9. ÉTAPE 9

   

   Le plat fini commencera à dorer un peu sur le dessus. Sortez le plat du four, laissez refroidir légèrement et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

arbre de Noël

07.11.2023

5

J'ai fait du poulet français au four avec de la poitrine de poulet. J'ai remplacé la crème sure par de la mayonnaise et je l'ai appliquée avec un filet sur la couche de fromage. J'ai utilisé le reste des ingrédients et les étapes de cuisson suggérées par l'auteur de la recette. J'ai aimé le goût inhabituel des tomates au four avec une croûte de fromage et de mayonnaise. Cela s'est avéré être un déjeuner très savoureux et copieux.

Elena Pankina

07.11.2023

5

Vous souhaitez chouchouter votre famille avec un délicieux dîner ? Je recommande fortement de cuire le poulet français au four ! Une viande tendre et savoureuse avec de délicieuses pommes de terre sous une délicieuse croûte de fromage ne laissera personne indifférent !👍 Merci à Yulia pour cette délicieuse recette !😘