Filet de poisson à la poêle style monastique

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez l'oignon en demi-rondelles, coupez les champignons en tranches et faites-les revenir dans l'huile. Sel et poivre. Placer la moitié au centre d'un plat rond allant au four beurré.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le poisson en morceaux, salez, arrosez de jus et faites-le frire dans une poêle après 10 minutes. Placer sur les champignons et les oignons. Sel et poivre.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes de terre en tranches et disposez-les en cercle. Disposez la tomate et l'œuf coupés en tranches sur le poisson en cercle en les alternant.

4. ÉTAPE 4

   

   Disposez le reste des champignons sur les pommes de terre et au centre du cercle de tomates et d'œufs.

5. ÉTAPE 5

   

   Graisser le tout avec de la mayonnaise, saupoudrer de fromage râpé.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez le plat allant au four dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Bon appétit!