Couronne de fleurs de Pâques

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 4 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ci-dessous, il est écrit comment préparer une riche pâte éponge à la levure.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez et séchez les raisins secs. Coupez les fruits confits en petits morceaux. Abaisser la pâte finie sur une épaisseur de 0,5 cm. Graisser avec du beurre. Répartissez uniformément les raisins secs, les fruits confits sur la pâte et saupoudrez de sucre, de sucre vanillé et d'un peu de cannelle (facultatif). Ensuite, enroulez-le soigneusement.

3. ÉTAPE 3

   

   Transférer le rouleau sur une plaque à pâtisserie (couvrir la plaque à pâtisserie de papier ou la graisser avec de l'huile et la saupoudrer de farine). Roulez le rouleau en anneau et faites des coupes. Laissez lever environ 20 minutes, puis badigeonnez-le d'œuf (l'œuf peut être dilué avec du lait ou de l'eau).

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire la fleur de Pâques dans un four préchauffé à 180-200°C pendant 25-30 minutes.

Commentaires sur la recette

Anna

19.08.2023

4.5

Merci Délicate couronne de printemps. J'ai aussi une recette.

Administrateur Larisa

19.08.2023

4.5

Valentina, de très belles pâtisseries ! Je suis juste tombée amoureuse) Je vais certainement faire ça pour Pâques, merci pour la recette !

Ilga

19.08.2023

4.8

Belle fleur de Pâques La pâte est préparée rapidement, ce qui est bien, plus de détails. Dois-je faire une pâte ou est-ce une pâte droite ? Puis-je utiliser de la levure sèche ?

De la nourriture pour de bon

19.08.2023

4.7

Excellentes pâtisseries. Il ne demande qu'à être mis dans votre bouche. Merci pour la recette. Bonne chance!

Invité

19.08.2023

4.8

Merci, la fleur s'est avérée avoir un goût et un arôme incroyables, j'aime la garniture : cannelle et vinyline.