Aux cerises séchées - 8 recettes de cuisine

Les cerises sont l’une des baies les plus utilisées en pâtisserie. La simple pensée d’une agréable acidité stimule l’appétit. En règle générale, avec le début de la saison, les résidents d'été n'ont pas à se plaindre d'une faible récolte - ils ont juste le temps de la récolter.

Aux cerises séchées

Quelque chose fait immédiatement partie de vos friandises préférées, et le reste doit être transformé - congelé, en conserve et séché. Dans le même temps, il n'y a souvent tout simplement pas assez d'espace dans le congélateur, il n'y a pas assez de temps pour mettre en œuvre des projets à grande échelle et le séchage des baies n'est pas difficile. Sans exagération, les recettes de plats aux cerises séchées sont un cadeau pour les connaisseurs de solutions exquises, mais en même temps simples et abordables. Préparez et servez des muffins, des petits pains, des gâteaux, des tartes ou des biscuits luxuriants, regardez comment de délicieux desserts font plaisir à vos proches - n'est-ce pas du bonheur pour la femme au foyer ?

Les cerises ne sont pas seulement ajoutées à la pâte et utilisées comme garniture, elles peuvent également jouer un rôle dans une présentation inhabituelle. L'utilisation de fruits secs ne se limite pas aux chefs-d'œuvre de la confiserie. Les rouleaux de viande fourrés aux légumes et aux baies aigre-douces seront accueillis avec délice, et un apéritif sous forme de vin léger et aromatique séduira aussi bien les gourmets que les amateurs inexpérimentés de plats intéressants et savoureux. À propos, ce réservoir de vitamines peut être servi comme collation indépendante.