Petits pains aux raisins - 19 recettes de cuisine

Faites des petits pains sucrés aux raisins. Cuisiner comme dans les meilleures pâtisseries françaises. Choisissez une recette avec photo, calcul de la teneur en calories, temps consacré à la préparation et portions. Changez les ingrédients à votre guise !

Petits pains aux raisins

Trouvez la meilleure recette de petits pains aux raisins sur les pages de bestrecipes24.com. Choisissez une version traditionnelle ou originale à base de levure ou de pâte à caillé. Cuisinez avec les ingrédients que vous aimez ou ajoutez quelque chose de votre choix.

Quelques recommandations pour obtenir le meilleur résultat : • La levure fraîche est préférable à la levure sèche. • La pâte à beurre ne supporte pas les courants d'air. • Il est préférable de pétrir à la main. • Ne laissez pas reposer la pâte trop longtemps. Il pourrait s'effondrer ou s'aigrir.• Évitez la pénétration d'air froid dans le four pendant la cuisson, les produits cuits pourraient se déposer.

Comment préparer simplement de délicieuses pâtisseries : 1. Diluer le lait caillé avec du sucre.2. Ajoutez du soda.3. Ajouter le fromage cottage et les raisins secs.4. Mélanger avec de la farine5. Placez les boules de pâte sur la plaque à pâtisserie à l'aide d'une cuillère.6. Cuire.

Conseils utiles:• Utiliser de l'eau gazeuse au lieu de l'eau ordinaire rendra les pâtisseries plus moelleuses.• Lors de la cuisson, il est recommandé de placer un récipient contenant du liquide en même temps que la cuisson.• Pour que la pâtisserie acquière un bel éclat, il doit être recouvert de jaune avant la cuisson.