Violette Rodriguez

Depuis l'enfance, je me souviens à quel point la cuisine était remplie des arômes des tartes de ma grand-mère. Chaque week-end, nous nous réunissions avec toute la famille et cuisiner devenait une véritable magie. Ces moments m'ont inspiré à étudier les traditions culinaires de différents pays : des currys épicés de l'Inde aux pâtes délicates de l'Italie. Je crois que la bonne nourriture rassemble les gens, mon objectif est donc de montrer comment cuisiner des plats variés peut être simple et accessible. Dans chaque recette, je m'efforce de transmettre chaleur et soin afin que chacun puisse créer quelque chose de spécial pour ses proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Kendall College.