Violetta Rodríguez

Fin dall'infanzia ricordo come la cucina fosse piena degli aromi delle torte di mia nonna. Ogni fine settimana ci riunivamo con tutta la famiglia e la cucina si trasformava in una vera magia. Questi momenti mi hanno ispirato a studiare le tradizioni culinarie di diversi paesi: dai curry piccanti dell'India alle delicate paste dell'Italia. Credo che il buon cibo unisca le persone, quindi il mio obiettivo è mostrare come cucinare una varietà di piatti possa essere semplice e accessibile. In ogni ricetta cerco di trasmettere calore e cura affinché ognuno possa creare qualcosa di speciale per i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Kendall College.