Charlotte García

Depuis mon enfance, la cuisine est ma deuxième maison, où les odeurs des tartes de ma grand-mère et de la soupe de poisson de ma mère me réchauffaient le cœur. Chaque vacances en famille s'est transformée en un voyage culinaire - j'ai observé la préparation de différents plats, m'inspirant des cuisines du monde. En étudiant les recettes, j'ai réalisé que la cuisine n'est pas seulement un art, mais aussi un moyen de réunir une famille. Mon objectif est de partager avec vous des recettes simples et accessibles à tous. Apportons ensemble de la joie à nos proches en créant des souvenirs à nos tables !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Hong Kong Polytechnic University.