Salade Obzhorka aux haricots, poulet et croûtons
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
La salade Obzhorka aux haricots est préparée à partir des ingrédients suivants : haricots blancs en conserve, viande de poulet, oignons, carottes, ail, concombre mariné, pain, huile de tournesol, sel. La vinaigrette sera de la mayonnaise.
ÉTAPE 2
Tout d'abord, faites bouillir le poulet, ajoutez du sel et coupez-le en petits morceaux.
ÉTAPE 3
Pour préparer les crackers, coupez le pain en petits morceaux.
ÉTAPE 4
Faites revenir les crackers dans une poêle, graissez-les avec 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol.
ÉTAPE 5
Râpez les carottes.
ÉTAPE 6
Faire revenir les carottes dans une poêle avec de l'huile de tournesol.
ÉTAPE 7
Coupez le concombre mariné en petits morceaux.
ÉTAPE 8
Coupez l'oignon en demi-anneaux.
ÉTAPE 9
Broyer l'ail sur une râpe. L'ail peut également être pressé dans une presse.
ÉTAPE 10
Mélanger l'ail, les carottes, le concombre mariné, les haricots, les oignons et le poulet.
ÉTAPE 11
Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout. Décorez la salade de croûtons. La salade Obzhorka aux haricots est prête. Bon appétit!
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