Obzhorka-Salat mit Bohnen, Hühnchen und Croutons

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Obzhorka-Salat mit Bohnen wird aus folgenden Zutaten zubereitet: weiße Bohnen aus der Dose, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, eingelegte Gurke, Brot, Sonnenblumenöl, Salz. Das Salatdressing wird Mayonnaise sein.

2. SCHRITT 2

   

   Kochen Sie zunächst das Hähnchen, geben Sie Salz hinzu und schneiden Sie es in kleine Stücke.

3. SCHRITT 3

   

   Um Cracker zuzubereiten, schneiden Sie das Brot in kleine Stücke.

4. SCHRITT 4

   

   Die Cracker in einer Pfanne anbraten und mit 1 Esslöffel Sonnenblumenöl einfetten.

5. SCHRITT 5

   

   Die Karotten reiben.

6. SCHRITT 6

   

   Die Karotten in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl anbraten.

7. SCHRITT 7

   

   Die eingelegte Gurke in kleine Stücke schneiden.

8. SCHRITT 8

   

   Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

9. SCHRITT 9

   

   Mahlen Sie den Knoblauch auf einer Reibe. Knoblauch kann auch durch eine Presse gepresst werden.

10. SCHRITT 10

    

    Knoblauch, Karotten, eingelegte Gurken, Bohnen, Zwiebeln und Hühnchen vermischen.

11. SCHRITT 11

    

    Den Salat mit Mayonnaise würzen und alles gut vermischen. Den Salat mit Croutons dekorieren. Obzhorka-Salat mit Bohnen ist fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

26.08.2023

5

Heute habe ich Obzhorka-Salat mit Bohnen, Hühnchen und Croutons serviert. Für den Salat habe ich rote Bohnen aus der Dose geöffnet, sie machen sich gut in Salaten. Ich hatte Hähnchenfilet gekocht und nahm es. Und die Croutons habe ich nicht selbst gemacht, sie ergänzten den Salat perfekt mit den im Laden gekauften, mit dem Geschmack von gekochtem Schweinefleisch. Ich habe die Karotten auf einer koreanischen Karottenreibe gehackt und gebraten. Ich habe die Zwiebel in Viertelringe geschnitten und um die Bitterkeit zu beseitigen, habe ich sie mit kochendem Wasser übergossen und 10 Minuten stehen lassen, dann in ein Sieb gegeben und das Wasser abtropfen lassen. Das Ergebnis war ein leckerer, sättigender Salat, der sehr schnell vom Tisch verschwand. Alle mochten ihn!

KSJ

26.08.2023

4.7

Danke für das Rezept, sehr leckerer Salat!

Darinochka

26.08.2023

4.8

Wow! Wunderbares Rezept! Einen Versuch wert! Und dann habe ich nur noch diese Variante:

Alinka

26.08.2023

4.9

Ich bin froh, dass es dir gefällt)

Engelwurz

26.08.2023

5

Es ist ein fantastischer Salat geworden, es ist ein unkonventioneller Vielfraß, er wirkt aufgrund der rohen Zwiebelhalbringe kalorienärmer und saftiger, und der Knoblauch hat etwas Würze hinzugefügt ... Jetzt wird er einer meiner Favoriten sein. Ich empfehle das Rezept jedem.