Enfant, j'ai regardé avec fascination comment ma grand-mère et ma mère créaient de véritables chefs-d'œuvre culinaires, remplissant la maison d'arômes magiques. Derrière chaque plat se cache une histoire transmise de génération en génération. En grandissant, j'ai découvert les merveilles des cuisines du monde - des épices des currys indiens à la fraîcheur des salades méditerranéennes. Avec chaque recette, j'ai essayé de montrer que tout le monde peut cuisiner, quelle que soit son expérience. Mon objectif est d'inspirer les gens à créer des plats simples mais étonnants qui rassemblent les familles autour de la table.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Tokyo Seishin Culinary Academy.
- Date d'inscription sur place: 2021-05-01
- Évaluation sur place: 516
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