Cupcake orange au chocolat

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nos ingrédients. Vous devez d’abord prendre deux bols.

2. ÉTAPE 2

   

   Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mettez les jaunes en un,

3. ÉTAPE 3

   

   dans l'autre - les protéines.

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez un bol de jaunes. Battez-les avec un mixeur.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez-y du beurre que vous sortirez au préalable du réfrigérateur, il devrait ramollir. Écrasez le beurre à la fourchette et mélangez-le aux jaunes. Ajoutez le sucre et un sachet de sucre vanillé. Battez le tout avec un mixeur.

6. ÉTAPE 6

   

   Continuez ensuite à fouetter

7. ÉTAPE 7

   

   et ajouter la crème sure

8. ÉTAPE 8

   

   et versez le jus d'orange naturel.

9. ÉTAPE 9

   

   Broyez le zeste d'orange dans un moulin à café et mettez-le également dans un bol où vous fouettez les ingrédients.

10. ÉTAPE 10

    

    Mélanger la farine avec la levure chimique.

11. ÉTAPE 11

    

    Versez-le délicatement dans le bol avec le reste des ingrédients en un mince filet.

12. ÉTAPE 12

    

    Et mélangez bien.

13. ÉTAPE 13

    

    Dans un autre bol jusqu'à obtenir une mousse épaisse

14. ÉTAPE 14

    

    battre les blancs d'œufs

15. ÉTAPE 15

    

    et incorporez délicatement à la pâte.

16. ÉTAPE 16

    

    Prenez ensuite une barre de chocolat réfrigérée.

17. ÉTAPE 17

    

    Cassez-les en petits morceaux et mélangez-les à la pâte.

18. ÉTAPE 18

    

    Prenez un plat allant au four. Graissez-le avec de l'huile et versez la pâte dessus. Mettez-le au four. Cuire au four environ une demi-heure à 200 degrés. Percez le gâteau fini sur tout le périmètre avec un cure-dent et versez dessus le jus d'orange auquel ajoutez du sucre en poudre. Vous pouvez verser un glaçage au chocolat sur le dessus du gâteau à l'orange. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

ninaola

12.08.2023

4.9

Lusina, merci pour ces photos détaillées étape par étape !

Élia

12.08.2023

4.9

Cela s’est bien passé, j’ai aussi cette option. Ici

Lusina

12.08.2023

4.7

j'espère qu'ils seront utiles

Invité

12.08.2023

4.5

L'eau à la bouche!!! L'orange et le chocolat font une excellente combinaison ! Merci pour la recette, Lusina!

Lusina

12.08.2023

4.5

iri1325 cuisine pour votre santé ! Le cupcake s'avère très tendre et savoureux

Nata

12.08.2023

4.8

Le cupcake est bien sûr beau, mais je veux dire autre chose, on dit que si un fils ressemble à sa mère, alors il sera heureux, à en juger par les yeux de sa mère, elle est heureuse, le fils est très beau

Lusina

12.08.2023

4.7

Merci Nathe !!!