Cupcake all'arancia con cioccolato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   I nostri ingredienti. Per prima cosa devi prendere due ciotole.

2. PASSO 2

   

   Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli. Metti i tuorli in uno,

3. PASSO 3

   

   nell'altro - proteine.

4. PASSO 4

   

   Prendi una ciotola di tuorli. Sbatteteli con un mixer.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi loro il burro, che togli in anticipo dal frigorifero, dovrebbe ammorbidirsi. Schiacciare il burro con una forchetta e unirlo ai tuorli. Aggiungere lo zucchero e un sacchetto di zucchero vanigliato. Batti tutto con un mixer.

6. PASSO 6

   

   Quindi continuare a sbattere

7. PASSO 7

   

   e aggiungere la panna acida

8. PASSO 8

   

   e versare il succo d'arancia naturale.

9. PASSO 9

   

   Macina la scorza d'arancia in un macinacaffè e mettila anche in una ciotola dove frullerai gli ingredienti.

10. PASSO 10

    

    Mescolare la farina con il lievito.

11. PASSO 11

    

    Versatelo delicatamente nella ciotola con il resto degli ingredienti a filo.

12. PASSO 12

    

    E mescolare bene.

13. PASSO 13

    

    In una ciotola separata fino a ottenere una schiuma densa

14. PASSO 14

    

    sbattere gli albumi

15. PASSO 15

    

    e incorporare delicatamente all'impasto.

16. PASSO 16

    

    Quindi prendi una barretta di cioccolato ghiacciata.

17. PASSO 17

    

    Spezzarli in piccoli pezzi e unirli all'impasto.

18. PASSO 18

    

    Prendi una teglia. Ungetela con olio e versateci sopra l'impasto. Mettilo nel forno. Cuocere per circa mezz'ora a 200 gradi. Forare la torta finita su tutto il perimetro con uno stuzzicadenti e versarvi sopra il succo d'arancia, a cui aggiungere lo zucchero a velo. Puoi spruzzare la glassa al cioccolato sopra la torta all'arancia. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

ninaola

12.08.2023

4.9

Lusina, grazie per le foto passo passo così dettagliate!

Elya

12.08.2023

4.9

Si è rivelato carino, ho anch'io questa opzione. Qui

Lusina

12.08.2023

4.7

Spero che saranno utili

Ospite

12.08.2023

4.5

Acquolina in bocca!!! Arancia e cioccolato sono un'ottima combinazione! Grazie per la ricetta Lusina!

Lusina

12.08.2023

4.5

iri1325 cuoce per la tua salute! Il cupcake risulta molto tenero e gustoso

Nata

12.08.2023

4.8

Il cupcake ovviamente è bellissimo, ma voglio dire qualcos'altro, dicono che se un figlio assomiglia a sua madre, allora sarà felice, a giudicare dagli occhi di sua madre, lei è felice, il figlio è molto bello

Lusina

12.08.2023

4.7

Grazie Nata!!!