Laïla Pérez

Depuis ma petite enfance, la cuisine est pour moi le cœur de la maison, où les odeurs des tartes de ma grand-mère se mêlent aux rires joyeux de la famille. Chaque matinée commençait par de petites expériences culinaires, lorsque j'aidais ma mère à faire de la confiture ou des raviolis. En grandissant, j'ai découvert le monde merveilleux des différentes cuisines - des épices des currys indiens à la fraîcheur des pâtes italiennes. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible et compréhensible à tous. Je mets une partie de mon âme dans chaque recette, en espérant qu'elles deviendront le début de vos propres délicieuses histoires parmi vos proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à University of Applied Sciences of Western Switzerland.