Tortilla vegetariana sin huevos

Name: Tortilla vegetariana sin huevos
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Calabacín; 1 Tomates; 1 Cebollas de bulbo; 50 g Aceite vegetal; 4 cucharada Harina de trigo; 150 ml Agua; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimiento picante molido; 2.5 g Cúrcuma; 2.5 g Curry; según tu gusto Especias secas; según tu gusto Verdor

Una gran idea para un menú vegetariano: ¡sencillo y delicioso como siempre! Se trata de un plato muy sencillo y rápido de preparar, apto tanto para vegetarianos como para personas que están en ayunas o a dieta. Cuando estaba en ayunas, tenía muchas ganas de diversificar mi comida, así que busqué en revistas viejas, encontré esta receta, la cociné y quedé satisfecho, el sabor era agradable, el olor a hierbas y especias orientales, el color era brillante y atractivo.

81

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Addison Sánchez

Autora de la receta

Calorías

398Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

28gramo

Carbohidratos

36gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

1

1

1

50g

4cucharada

150ml

según tu gusto

Pimiento picante molido

según tu gusto

2.5g

2.5g

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
PASO 2
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PASO 14

Comentarios sobre la receta.

svtikhomirova

17.08.2023

4.6

Una receta culinaria maravillosa, en mi opinión, especialmente para las personas que recientemente se han pasado a la dieta vegetariana y aún no están acostumbradas a empezar la mañana sin las clásicas tortillas. Este plato, por supuesto, no se parece a una tortilla clásica, pero eso es mucho mejor, ¡porque la variedad en la dieta (especialmente la vegetariana) sigue siendo muy importante! Preparar el plato es muy sencillo, las fotos del paso a paso ayudan especialmente (me encantan las recetas con fotografías del paso a paso, porque enseguida ves el “cómo” y el “qué”). Mi marido y yo no comemos cebollas, así que cociné sin ellas, pero en lugar de sal normal agregué sal "negra", que le da a los platos un rico olor a huevo. Así que nuestra tortilla era como una de verdad.

Shura

17.08.2023

5

Svtikhomirova, qué bueno que prestaste atención a mi receta, no sabía nada de la sal negra, debería buscarla en oferta, ¿es simplemente de color negro? La tortilla es muy fácil de preparar y no peor de lo habitual, ¿verdad?