Вегетарианский омлет без яиц

Name: Вегетарианский омлет без яиц
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Кабачки; 1 Помидоры; 1 Лук репчатый; 50 гр Растительное масло; 4 стол.л. Пшеничная мука; 150 мл Вода; по вкусу Соль; по вкусу Перец острый молотый; 2.5 гр Куркума; 2.5 гр Карри; по вкусу Специи сухие; по вкусу Зелень

Прекрасная идея для вегетарианского меню - как всегда просто и вкусно! Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, подойдет , как для вегетарианцев,так и для людей , держащих пост, или тех, кто соблюдает диету. Когда держала пост, так хотелось разнообразить свою еду,вот и покапалась в старых журналах, нашла такой рецепт, приготовила и осталась довольна, вкус приятный, запах восточных приправ и специй, цвет яркий и притягательный.

81

4509

Эддисон Санчес

Автор рецепта

Калории

398Ккал

Белки

4грамм

Жиры

28грамм

Углеводы

36грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

1

1

1

50гр

4стол.л.

150мл

по вкусу

по вкусу

2.5гр

2.5гр

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14

Комментарии к рецепту

svtikhomirova

17.08.2023

4.6

Очень замечательный, на мой взгляд, кулинарный рецепт, особенно для людей, совсем недавно перешедших на вегетарианское питание, и не привыкших ещё начинать утро без классических омлетов. На классический омлет это блюдо, конечно, не тянет, но тем и лучше, ведь разнообразие в питании (особенно в вегетарианском) - это всё-таки очень важно! Готовится блюдо очень просто, особенно помогают пошаговые фото (люблю рецепты именно с пошаговыми фотографиями, ибо сразу видишь, "как" и "что"). Мы с мужем не едим лук, поэтому я готовила без него, зато добавила вместо обычной соли - "чёрную", она придаёт блюдам насыщенный яичный запах. Так что наш омлет был ну совсем как самый настоящий, не знающие люди и не определили бы, что в нём нет яиц. В общем, рекомендую!

Шура

17.08.2023

5

Svtikhomirova, как приятно, что обратили внимание на мой рецепт,я про черную соль и не знала, надо бы поискать ее в продаже, она на цвет прямо черная? Омлет так легко готовится и ничуть не хуже привычного,правда?