Tarta de gelatina de verano con frutas.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 5 minutos

1. PASO 1

   

   Batir los huevos con el azúcar (hasta que se forme una espuma espesa), verter la leche,

2. PASO 2

   

   agregue la harina tamizada.

3. PASO 3

   

   Engrasar el bol multicocina con aceite, verter la masa y poner en modo “Hornear” durante 50 minutos, dejar al fuego un minuto más. por 10. Cuando la galleta se haya enfriado, córtela en cubos pequeños.

4. PASO 4

   

   Vierta la gelatina en 0,5 tazas de agua fría durante 30 minutos. En este momento, bata la crema agria con el azúcar. Luego poner la gelatina al fuego y calentar hasta que se disuelva por completo (es importante no llevar a ebullición), enfriar un poco. Agregue gelatina a la crema agria en un chorro fino, revolviendo constantemente.

5. PASO 5

   

   Forrar un plato hondo con film transparente. Colocar en el fondo fruta picada (yo tengo 1 plátano, 2 naranjas, 2 kiwis y unas uvas), luego una capa de bizcocho cortado en trozos, nuevamente una capa de fruta y una capa de bizcocho. Vierta una mezcla de crema agria y gelatina. Colocar en el frigorífico durante 2 horas.

6. PASO 6

   

   Voltee el pastel terminado en un plato. Una pieza. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Valentina Kalinina

20.10.2023

4.7

Maravillosa receta de pastel de verano

Puerto pequeño

20.10.2023

4.5

El pastel está delicioso, pero todo se deshace (las capas no están empapadas y, por lo tanto, no se mantienen unidas con crema agria y crema de gelatina. Así que esto es solo de postre, obviamente no para las vacaciones ni para los invitados (