夏らしいフルーツのゼリーケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 5 分

1. ステップ 1

   

   卵を砂糖で混ぜ（濃い泡が形成されるまで）、牛乳を注ぎ、

2. ステップ 2

   

   ふるいにかけた小麦粉を加えます。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーボウルに油を塗り、生地を注ぎ、「ベーキング」モードに50分間設定し、さらに1分間加熱したままにします。ビスケットが冷めたら、小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   ゼラチンを0.5カップの冷水に注ぎ、30分間ふやかします。この時点で、サワークリームと砂糖を混ぜ合わせます。次に、ゼラチンを火にかけ、完全に溶けるまで加熱し（沸騰させないことが重要です）、少し冷まします。ゼラチンをサワークリームに細い流れで加え、絶えずかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   深めの皿にラップを敷きます。刻んだフルーツを一番下に置き（私はバナナ1本、オレンジ2個、キウイ2個、ブドウをいくつか持っています）、次に細かく切ったビスケットの層を置き、再びフルーツの層とビスケットの層を置きます。サワークリームとゼラチンを混ぜたものを注ぎます。冷蔵庫に2時間置きます。

6. ステップ 6

   

   完成したケーキをお皿にひっくり返します。一枚。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヴァレンティナ・カリニナ

20.10.2023

4.7

素敵な夏ケーキのレシピ

マリーナ

20.10.2023

4.5

ケーキはおいしいですが、全体が崩れてしまいます（層が浸されていないため、サワークリームとゼラチンクリームでまとまっていません。したがって、これは単なるデザートであり、明らかに休日用ではなく、ゲスト用ではありません（