Sopa de repollo fresco - 26 recetas de cocina

Cada uno tiene características únicas, el plato terminado tiene un sabor y aroma únicos. Las recetas de sopa de repollo con repollo fresco son bastante variadas. El caldo se elabora con pollo, cerdo o ternera. En algunos casos, el plato se prepara en agua. Esta última opción es adecuada para nutrición dietética y menús vegetarianos. Además del repollo, se utilizan patatas, cebollas y zanahorias fritas, hierbas, pasta de tomate o tomates fritos, hierbas aromáticas y especias. En algunos casos se añaden champiñones secos. La preparación no lleva más de una hora si la receta utiliza carne.

Si la sopa de repollo se hierve en agua, treinta minutos son suficientes. Antes de servir, es necesario dejar reposar el plato. Como aderezo se utiliza crema agria o mayonesa. Si se desea se sirven pequeños bocadillos con manteca y ajo. Definitivamente todos los miembros de la familia disfrutarán del regalo, por lo que debes prepararte para el hecho de que tu familia necesitará más. Incluso un principiante puede hacer frente a este tipo de trabajo; no es necesario tener habilidades culinarias sobresalientes. Lo principal es seguir estrictamente las recomendaciones de chefs experimentados y poner un pedazo del alma generosa de una anfitriona hospitalaria en el proceso de creación de una delicia tradicional.