Gianna Simmons

Los recuerdos de la infancia están llenos de los aromas de la cocina de mi abuela: pan fresco, hierbas y mermelada, que preparábamos con toda la familia. Estos momentos me enseñaron que la comida no se trata sólo de saciedad, sino de una forma de unir a las personas. Explorando diferentes cocinas alrededor del mundo, descubrí una riqueza infinita de gustos y tradiciones. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar delicioso y con alma, independientemente de su experiencia. Creo que la simplicidad y accesibilidad de la cocina la hacen aún más mágica y espero inspirarte a crear tus propias tradiciones familiares en la cocina.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tokyo Seishin Culinary Academy.