Huevos revueltos con tomate y queso

¡Fácil, rápido y sencillo, desayuno para toda la familia! Los huevos revueltos con tomate y queso son una de las opciones de desayuno más populares. Los tomates harán que los huevos revueltos sean más jugosos y el queso, abundante y picante. Este plato también es adecuado como merienda habitual o cena ligera.
148
41718
Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Huevos revueltos con tomate y queso
Calorías
342Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
27gramo
Carbohidratos
5gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer huevos revueltos con tomate y queso? Prepara tu comida. Tome la cantidad requerida de tomates. Si son de tamaño mediano, 1-2 piezas serán suficientes. Y si son pequeños, como los míos, entonces puedes coger una cantidad mayor. Lavar los tomates y cortarlos en círculos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Calienta una sartén a fuego medio y vierte un poco de aceite vegetal. Coloca las rodajas de tomate en una sartén caliente. Fríelos por un minuto y luego dales la vuelta.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Por separado, rompa la cantidad necesaria de huevos en un bol. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso las cáscaras aparentemente limpias pueden albergar bacterias dañinas. Lo mejor es utilizar detergentes de calidad alimentaria y un cepillo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Ralla el queso directamente en el bol con un rallador grueso. Remover. Cualquier queso es adecuado para este plato: duro, semiduro, blando, como la mozzarella. Lo principal es que es sabroso, de gran calidad, sin sucedáneos de grasa láctea y se derrite bien.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega las hierbas picadas y un poco de sal. Cualquier verdura servirá: tu favorita o la que tengas a mano. Prelávalo, sécalo y quítale los tallos gruesos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Vierte la mezcla de huevo sobre los tomates fritos. Remueve un poco y tapa con una tapa. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos hasta que los huevos estén completamente cuajados. Luego apaga el fuego y deja reposar 2-3 minutos hasta que el plato esté completamente cocido. El plato terminado se puede servir directamente en la sartén. O puedes colocarlo con cuidado en un plato y servir. Antes de servir, espolvorea los huevos revueltos con hierbas frescas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
corazón
14.10.2023
4.9
Me encantan los desayunos rápidos, sencillos y ricos. Anteriormente cociné huevos revueltos similares, pero no batí los huevos y espolvoreé queso encima al final. Decidí intentar hacer huevos revueltos con tomate y queso según tu receta. Hacer el desayuno no podría ser más fácil y me llevó 10 minutos. No hice ningún cambio, hice el plato claramente paso a paso. ¡El resultado es asombroso! Resultó ser un huevo revuelto muy tierno para el desayuno. Increíblemente jugosa gracias a los tomates. Abundante y sabroso gracias al queso. No agregué ninguna especia más que sal y pimienta. El queso tiene un sabor bastante rico.
Author comment no avatar
LuSey
14.10.2023
4.6
huevos revueltos con tomate, mmm, esto está muy muy rico, viendo la foto se me hizo la boca agua
Author comment no avatar
Invitado
14.10.2023
4.7
¡Consolidación! Hago una receta similar y espolvoreo queso encima. Definitivamente probaré tu versión. Y aquí está la receta en sí.
Author comment no avatar
karo
14.10.2023
4.9
LuSey, es realmente delicioso, rápido y fácil.
Author comment no avatar
Lidia Alexandrovna
14.10.2023
4.8
¡Súper! La receta es sencilla y el plato tiene una pinta estupenda, inmediatamente quise probarlo.
Author comment no avatar
kate
14.10.2023
4.8
Si el desayuno pudiera llamarse elegante, llamaría a su plato: “desayuno con estilo”)) ¡Se ve muy de moda, como en las revistas de moda!