Uova strapazzate con pomodori e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le uova strapazzate con pomodoro e formaggio? Prepara il tuo cibo. Prendi il numero richiesto di pomodori. Se sono di medie dimensioni, saranno sufficienti 1-2 pezzi. E se sono piccoli, come i miei, allora puoi prenderne una quantità maggiore. Lavare i pomodori e tagliarli a cerchi.

2. PASSO 2

   

   Scaldare una padella a fuoco medio e versare un po 'di olio vegetale. Metti le fette di pomodoro su una padella calda. Friggeteli per un minuto, poi girateli.

3. PASSO 3

   

   A parte, rompete in una ciotola il numero necessario di uova. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio direttamente nella ciotola utilizzando una grattugia grossa. Mescolata. Per questo piatto è adatto qualsiasi formaggio: duro, semiduro, morbido, come la mozzarella. L'importante è che sia gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte e si sciolga bene.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere le erbe tritate e un po' di sale. Qualsiasi verdura andrà bene: la tua preferita o qualunque cosa tu abbia a portata di mano. Prelavatelo, asciugatelo ed eliminate i gambi spessi.

6. PASSO 6

   

   Versare il composto di uova sui pomodori fritti. Mescolare un po' e coprire con un coperchio. Cuocere a fuoco basso per 3-5 minuti finché le uova non saranno completamente solidificate. Quindi spegnere il fuoco e lasciare riposare per 2-3 minuti fino a completa cottura del piatto. Il piatto finito può essere servito direttamente in padella. Oppure potete posizionarlo con cura su un piatto e servire. Prima di servire, cospargere le uova strapazzate con erbe fresche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

14.10.2023

4.9

Adoro le colazioni veloci, semplici e deliziose. In precedenza ho cucinato uova strapazzate simili, ma non ho sbattuto le uova e non ho cosparso il formaggio alla fine. Ho deciso di provare a preparare le uova strapazzate con pomodoro e formaggio secondo la tua ricetta. Preparare la colazione non potrebbe essere più semplice e mi ci sono voluti 10 minuti. Non ho apportato modifiche, ho realizzato il piatto chiaramente passo dopo passo. Il risultato è sorprendente! Questo si è rivelato essere un uovo strapazzato molto tenero per colazione. Incredibilmente succoso grazie ai pomodori. Abbondante e saporito grazie al formaggio. Non ho aggiunto altre spezie oltre al sale e al pepe. Il formaggio ha un sapore piuttosto ricco; Ho scelto il formaggio a pasta dura olandese. L'unica verdura che avevo era l'aneto congelato, che ho aggiunto alle uova strapazzate. E alla fine l'ho cosparso di aglio tritato, che ha anche aggiunto piccantezza al piatto. Una sontuosa colazione che può essere completata solo con pane tostato. La combinazione di formaggio, pomodoro e uova è qualcosa di straordinario! Consiglio a tutti di provare una colazione semplice e incredibilmente gustosa!!!

LuSey

14.10.2023

4.6

uova strapazzate con pomodori, mmm, sono davvero molto gustose, guardando la foto mi è venuta l'acquolina in bocca

Ospite

14.10.2023

4.7

Consolidamento! Faccio una ricetta simile e cospargo il formaggio sopra. Proverò sicuramente la tua versione Ed ecco la ricetta stessa

Karo

14.10.2023

4.9

LuSey, è davvero delizioso, facile e veloce

Lidia Aleksandrovna

14.10.2023

4.8

Super! La ricetta è semplice e il piatto sembra ottimo, ho voluto provarlo subito.

Kate

14.10.2023

4.8

Se la colazione potesse essere definita elegante, chiamerei il tuo piatto: “colazione elegante”)) Sembra molto di moda, come nelle riviste patinate!