Зігріваючий зимовий чай

Ароматний, з цитрусовими нотами та прянощами! Навіщо купувати дорогий чай у спеціалізованих магазинах, якщо дуже смачний можна приготувати вдома? Чашка такого чаю зігріє, огорне теплом, підніме настрій, додасть сил і енергії, а також допоможе пережити холодні зимові вечори!
72
3383
Бруклін МурБруклін Мур
Автор рецепта
Зігріваючий зимовий чай
Калорії
159ККал
Білок
0грам
Жир
0грам
Вуглеводи
35грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 1

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 2 день 25 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати зігріваючий зимовий чай? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Починати готувати цей чай потрібно з апельсина. При цьому його потрібно підготувати заздалегідь, точніше не сам апельсин, а його цедру

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Отже, візьміть апельсин і очистіть від шкірки (самі часточки апельсина в цьому рецепті використовуватися не будуть). Апельсинову шкірку наріжте невеликими кубиками, викладіть на дошку або тарілку і залиште так. Вони будуть висихати повільно. Через два дні вони будуть готові до використання.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Далі наріжте палички кориці і гвоздику. Для цього розмістіть їх по центру рушника. Сам рушник загорніть так, щоб воно було схоже на пакетик зі спеціями. Помістіть пакет з вмістом на робочу поверхню і кілька разів ударіть по пакету молотком. Це займе кілька хвилин (попереджаю, що буде трохи шумно і не дуже зручно, тому я поставив дошку на керамограніт).

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Потім візьміть ємність, в якій будете змішувати всі інгредієнти. Для зручності краще використовувати глибоку миску. У миску помістіть чорний чай, шматочки цедри апельсина, подрібнену корицю і гвоздику, додайте трохи кардамону. Все добре перемішати, щоб всі компоненти чаю рівномірно розподілилися між собою. Сухий чай готовий. Тепер заваріть чай.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Для цього закип’ятіть воду і правильно підготуйте чайник. Залийте його окропом. Це робиться для того, щоб змити забруднення, позбутися від аромату попереднього настою, прогріти ємність і продезінфікувати її. Потім залити чай в чайник (скільки насипати залежить від використовуваного чаю, обсягу самого чайника і смакових уподобань, але в середньому це 1 чайна ложка на 150 мл води).

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Залийте все окропом, закрийте кришкою і настоюйте 5-7 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Насолоджуйтесь яскравим, ароматним, пряним, зігріваючим чаєм!